| Яйцо куриное | 0.3 г |
| Сахар песок | 11.3 г |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 9.4 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 0.4 г |
| Сметана 20% жирности | 27 г |
| Сахар песок | 4.5 г |
| Сливки 22% [Lactica] | 16.8 г |
| Ванилин | 0.1 г |
| Черника | 35 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Желатин пищевой | 1 г |
| Лепестки Миндальные [Твой Дом] | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 1.8% | 2533 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 6.9% | 675 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 6.7% | 693 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2% | 2320 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 13.54 мг | 500 мг | 2.7% | 1.3% | 3693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.574 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 1.6% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 1.6% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 1.677 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.6% | 2982 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 2.4% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3945 мг | 20 мг | 2% | 0.9% | 5070 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.62 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.4% | 3263 г |
| Кальций, Ca | 46.63 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.2% | 2145 г |
| Кремний, Si | 6.638 мг | 30 мг | 22.1% | 10.3% | 452 г |
| Магний, Mg | 4.49 мг | 400 мг | 1.1% | 0.5% | 8909 г |
| Натрий, Na | 10.93 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 11894 г |
| Сера, S | 8.51 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11751 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 2.6% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 19.52 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 1% | 4787 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.7% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.7% | 2725 г |
| Литий, Li | 1.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 2.4% | 1914 г |
| Медь, Cu | 35.9 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.7% | 2786 г |
| Молибден, Mo | 1.903 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.3% | 3678 г |
| Никель, Ni | 0.121 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27094 г |
| Стронций, Sr | 4.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.1141 мг | 12 мг | 1% | 0.5% | 10517 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.426 г | min 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Авторский сметаник составляет 214,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».