Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из фиников и нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из фиников и нута

Финики 150 г
Российский Какао Порошок [Россия Щедрая Душа] 40 г
Яйцо куриное 178 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 2 г
Нут (турецкий горох), вареный, без соли 300 г
Шоколад 97,7% [O'Zera] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из фиников и нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.1% 704 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.1% 836 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 5.6% 768 г
Углеводы (общие) 32.7 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 11.4% 377 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 3.7% 1160 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4.2% 1029 г
Витамин В4, холин 97.44 мг 500 мг 19.5% 8.4% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.729 мг 5 мг 14.6% 6.3% 686 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 92.827 мкг 400 мкг 23.2% 9.9% 431 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.2% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 2.8% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3505 г
Витамин Н, биотин 7.043 мкг 50 мкг 14.1% 6% 710 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.806 мг 20 мг 9% 3.9% 1107 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.53 мг 2500 мг 11.2% 4.8% 894 г
Кальций, Ca 57.07 мг 1000 мг 5.7% 2.4% 1752 г
Кремний, Si 41.525 мг 30 мг 138.4% 59.3% 72 г
Магний, Mg 44.81 мг 400 мг 11.2% 4.8% 893 г
Натрий, Na 51.25 мг 1300 мг 3.9% 1.7% 2537 г
Сера, S 98.24 мг 1000 мг 9.8% 4.2% 1018 г
Фосфор, P 155 мг 800 мг 19.4% 8.3% 516 г
Хлор, Cl 49.56 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 2.562 мг 18 мг 14.2% 6.1% 703 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 1.8% 2415 г
Кобальт, Co 3.012 мкг 10 мкг 30.1% 12.9% 332 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.5891 мг 2 мг 29.5% 12.7% 340 г
Медь, Cu 252.12 мкг 1000 мкг 25.2% 10.8% 397 г
Молибден, Mo 2.13 мкг 70 мкг 3% 1.3% 3286 г
Никель, Ni 6.25 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 11.708 мкг 55 мкг 21.3% 9.1% 470 г
Стронций, Sr 20 мкг ~
Фтор, F 18.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21834 г
Хром, Cr 15.94 мкг 50 мкг 31.9% 13.7% 314 г
Цинк, Zn 1.1668 мг 12 мг 9.7% 4.2% 1028 г
Цирконий, Zr 4.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.652 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.564 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.886 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 1.3 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.766 г min 16.8 г 10.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.952 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.883 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Пирог из фиников и нута составляет 233,2 кКал.

  • Порция = 50 гр (116.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».