Мой здоровый рацион

Рецепт шпионы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шпионы

Шампиньоны 150 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Сыр голландский, круглый 5 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шпионы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7% 2054 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 15% 949 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.9% 1111 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.4% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 25.4% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 1.432 мг 5 мг 28.6% 41% 349 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 20.455 мкг 400 мкг 5.1% 7.3% 1956 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 7.6% 1879 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.127 мг 15 мг 14.2% 20.3% 705 г
Витамин РР, НЭ 3.9932 мг 20 мг 20% 28.7% 501 г
Макроэлементы
Калий, K 366.11 мг 2500 мг 14.6% 20.9% 683 г
Кальций, Ca 28.27 мг 1000 мг 2.8% 4% 3537 г
Магний, Mg 12.48 мг 400 мг 3.1% 4.4% 3205 г
Натрий, Na 61.66 мг 1300 мг 4.7% 6.7% 2108 г
Сера, S 5.61 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17825 г
Фосфор, P 95.3 мг 800 мг 11.9% 17% 839 г
Хлор, Cl 17.36 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 13249 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 2.3% 6228 г
Йод, I 12.27 мкг 150 мкг 8.2% 11.7% 1222 г
Кобальт, Co 10.227 мкг 10 мкг 102.3% 146.6% 98 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.14 мкг 1000 мкг 714286 г
Молибден, Mo 2.045 мкг 70 мкг 2.9% 4.2% 3423 г
Фтор, F 32.27 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12395 г
Хром, Cr 8.86 мкг 50 мкг 17.7% 25.4% 564 г
Цинк, Zn 0.1909 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6286 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шпионы составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».