Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сырный куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сырный куриный

Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Куриная грудка (филе) 273 г
Морковь 128 г
Кабачок 165.2 г
Фасоль стручковая 146 г
Петрушка свежая 11 г
Сыр плавленый Карат 78.3 г
Сливки 20% 85.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 12.9% 1520 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.4% 2333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.9% 3333 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.6% 2565 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.3 мкг 900 мкг 19.9% 39% 502 г
бета Каротин 1.066 мг 5 мг 21.3% 41.8% 469 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.3% 4500 г
Витамин В4, холин 17.63 мг 500 мг 3.5% 6.9% 2836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 12.4% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 17.8% 1105 г
Витамин В9, фолаты 7.946 мкг 400 мкг 2% 3.9% 5034 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.4% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 10.8% 1826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2.4% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 53191 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 23.7% 828 г
Витамин РР, НЭ 1.6067 мг 20 мг 8% 15.7% 1245 г
Ниацин 2.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.82 мг 2500 мг 4.9% 9.6% 2035 г
Кальций, Ca 20.92 мг 1000 мг 2.1% 4.1% 4780 г
Кремний, Si 5.337 мг 30 мг 17.8% 34.9% 562 г
Магний, Mg 23.58 мг 400 мг 5.9% 11.6% 1696 г
Натрий, Na 237.49 мг 1300 мг 18.3% 35.9% 547 г
Сера, S 44.14 мг 1000 мг 4.4% 8.6% 2266 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 10% 1951 г
Хлор, Cl 366.17 мг 2300 мг 15.9% 31.2% 628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 8.96 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 5.3% 3750 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 2% 10067 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 38.6% 507 г
Литий, Li 0.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 5.5% 3515 г
Медь, Cu 35.3 мкг 1000 мкг 3.5% 6.9% 2833 г
Молибден, Mo 6.571 мкг 70 мкг 9.4% 18.4% 1065 г
Никель, Ni 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 4.079 мкг 55 мкг 7.4% 14.5% 1348 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 159.45 мкг 4000 мкг 4% 7.8% 2509 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 18.6% 1050 г
Цинк, Zn 0.3205 мг 12 мг 2.7% 5.3% 3744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный куриный составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».