Мой здоровый рацион

Рецепт Рис отварной с яйцом и зеленью МОЁ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис отварной с яйцом и зеленью МОЁ

Рис отварной с солью на воде МОЁ 150 г
Яйцо куриное (Варка) 150 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Сметана 10% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной с яйцом и зеленью МОЁ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.5% 1206 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.2% 1098 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.2% 2190 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.7 мкг 900 мкг 24.3% 22% 412 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.712 мг 5 мг 14.2% 12.9% 702 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 9.6% 942 г
Витамин В4, холин 101.62 мг 500 мг 20.3% 18.4% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 9.9% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.667 мкг 400 мкг 2.9% 2.6% 3428 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 6.6% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 15.38 мг 90 мг 17.1% 15.5% 585 г
Витамин D, кальциферол 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 7.8% 1160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 3.1% 2959 г
Витамин Н, биотин 8.135 мкг 50 мкг 16.3% 14.8% 615 г
Витамин К, филлохинон 101.9 мкг 120 мкг 84.9% 76.8% 118 г
Витамин РР, НЭ 1.6328 мг 20 мг 8.2% 7.4% 1225 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.88 мг 2500 мг 5.6% 5.1% 1800 г
Кальций, Ca 57.19 мг 1000 мг 5.7% 5.2% 1749 г
Кремний, Si 1.255 мг 30 мг 4.2% 3.8% 2390 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 3.3% 2747 г
Натрий, Na 59.09 мг 1300 мг 4.5% 4.1% 2200 г
Сера, S 75.03 мг 1000 мг 7.5% 6.8% 1333 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 10.1% 897 г
Хлор, Cl 79.35 мг 2300 мг 3.5% 3.2% 2899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.9 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 6.2% 1450 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 5.2% 1738 г
Кобальт, Co 4.855 мкг 10 мкг 48.6% 44% 206 г
Литий, Li 1.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1012 мг 2 мг 5.1% 4.6% 1976 г
Медь, Cu 55.83 мкг 1000 мкг 5.6% 5.1% 1791 г
Молибден, Mo 4.487 мкг 70 мкг 6.4% 5.8% 1560 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 12.193 мкг 55 мкг 22.2% 20.1% 451 г
Стронций, Sr 7.94 мкг ~
Фтор, F 40.52 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9872 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 6% 1506 г
Цинк, Zn 0.5719 мг 12 мг 4.8% 4.3% 2098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.801 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.06 г min 16.8 г 12.3% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Рис отварной с яйцом и зеленью МОЁ составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».