| Ряженка 4,0% жирности | 150 г |
| Семена чиа, сушеные | 3 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Творог 9% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.7% | 528 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.6% | 2557 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 29.86 мг | 500 мг | 6% | 4% | 1674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 3.6% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.78 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3% | 2250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 8.1% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 3.529 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.8% | 1417 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9618 мг | 20 мг | 9.8% | 6.6% | 1019 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.3 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.7% | 1459 г |
| Кальций, Ca | 136.65 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.2% | 732 г |
| Кремний, Si | 5.381 мг | 30 мг | 17.9% | 12.1% | 558 г |
| Магний, Mg | 29.84 мг | 400 мг | 7.5% | 5.1% | 1340 г |
| Натрий, Na | 43.67 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.3% | 2977 г |
| Сера, S | 70.39 мг | 1000 мг | 7% | 4.7% | 1421 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 12.9% | 524 г |
| Хлор, Cl | 103.59 мг | 2300 мг | 4.5% | 3% | 2220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 1.6% | 4091 г |
| Йод, I | 8.35 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.8% | 1796 г |
| Кобальт, Co | 1.484 мкг | 10 мкг | 14.8% | 10% | 674 г |
| Литий, Li | 0.251 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2122 мг | 2 мг | 10.6% | 7.1% | 943 г |
| Медь, Cu | 84.36 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.7% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 5.442 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.3% | 1286 г |
| Никель, Ni | 17.04 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.581 мкг | 55 мкг | 15.6% | 10.5% | 641 г |
| Стронций, Sr | 15.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.06 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4874 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.5% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.6495 мг | 12 мг | 5.4% | 3.6% | 1848 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 45.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.91 г | min 16.8 г | 17.3% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.016 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.099 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.9% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.065 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.24 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Пудинг творожный с ряженкой и чиа составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».