| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Вода | 750 г |
| Сок Грушевый Осветленный [Агуша] | 400 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 30 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.2% | 4222 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.2% | 11200 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 9.7% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2806 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.4% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1.1% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.17 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 23041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.9% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 4.4% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.055 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 13093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 52941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.6% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.958 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.5% | 5219 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7195 мг | 20 мг | 3.6% | 4.8% | 2780 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.69 мг | 2500 мг | 3.5% | 4.6% | 2819 г |
| Кальций, Ca | 11.59 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8628 г |
| Кремний, Si | 11.306 мг | 30 мг | 37.7% | 50% | 265 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 5.2% | 2558 г |
| Натрий, Na | 2.83 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 45936 г |
| Сера, S | 12.97 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7710 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 6.4% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 4.22 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 54502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 3.6% | 3727 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 1.383 мкг | 10 мкг | 13.8% | 18.3% | 723 г |
| Литий, Li | 1.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 9.5% | 1399 г |
| Медь, Cu | 66.22 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 8.8% | 1510 г |
| Молибден, Mo | 3.777 мкг | 70 мкг | 5.4% | 7.2% | 1853 г |
| Никель, Ni | 3.992 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.391 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 14066 г |
| Стронций, Sr | 17.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.82 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6800 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.8% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.2558 мг | 12 мг | 2.1% | 2.8% | 4691 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша на соке составляет 75,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».