| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 100 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 100 г |
| Тыква (Варка без слива) | 100 г |
| Лук порей (Варка без слива) | 100 г |
| Бульон куриный | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4408 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.8% | 3800 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.8% | 14000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 7.9% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 22.3% | 1176 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 10.2% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.6 мкг | 900 мкг | 10.4% | 27.2% | 962 г |
| бета Каротин | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 31.4% | 833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.175 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 11.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 9.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 16.16 мг | 500 мг | 3.2% | 8.4% | 3094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 14.1% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 20.7% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.035 мкг | 400 мкг | 3.3% | 8.6% | 3069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.58 мг | 90 мг | 15.1% | 39.5% | 663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 5% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 0.585 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.1% | 8547 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.4 мкг | 120 мкг | 20.3% | 53.1% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0533 мг | 20 мг | 5.3% | 13.9% | 1899 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.18 мг | 2500 мг | 11.2% | 29.3% | 892 г |
| Кальций, Ca | 33.88 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.9% | 2952 г |
| Кремний, Si | 20 мг | 30 мг | 66.7% | 174.6% | 150 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 9.2% | 2849 г |
| Натрий, Na | 39.33 мг | 1300 мг | 3% | 7.9% | 3305 г |
| Сера, S | 29.04 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.6% | 3444 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 13.4% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 23.41 мг | 2300 мг | 1% | 2.6% | 9825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 11.3% | 2341 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 2.6% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.974 мкг | 10 мкг | 19.7% | 51.6% | 507 г |
| Литий, Li | 8.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 13.9% | 1871 г |
| Медь, Cu | 105.15 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 27.5% | 951 г |
| Молибден, Mo | 3.389 мкг | 70 мкг | 4.8% | 12.6% | 2066 г |
| Никель, Ni | 3.668 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.697 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.4% | 7891 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 26954 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 10.5% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.2633 мг | 12 мг | 2.2% | 5.8% | 4558 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.702 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп на курином бульоне составляет 38,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».