Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами, яйцом и курицей с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами, яйцом и курицей с кукурузой

Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный 111 г
Кукуруза, консервы 400 г
Овощная смесь Астраханская 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Вода 220 г
Оливковое масло 10 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами, яйцом и курицей с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.1% 927 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.1% 1474 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.5% 1369 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3144 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 2.3% 3226 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.3% 1765 г
Витамин В4, холин 46.72 мг 500 мг 9.3% 7% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.824 мг 5 мг 16.5% 12.3% 607 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 6.2% 1205 г
Витамин В9, фолаты 58.014 мкг 400 мкг 14.5% 10.8% 689 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 3.2% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 1.9% 3979 г
Витамин Н, биотин 2.222 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2250 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7808 мг 20 мг 13.9% 10.4% 719 г
Ниацин 2.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.78 мг 2500 мг 6.9% 5.2% 1455 г
Кальций, Ca 44.51 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2247 г
Магний, Mg 26.69 мг 400 мг 6.7% 5% 1499 г
Натрий, Na 345.18 мг 1300 мг 26.6% 19.9% 377 г
Сера, S 81.64 мг 1000 мг 8.2% 6.1% 1225 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 8.3% 904 г
Хлор, Cl 29.48 мг 2300 мг 1.3% 1% 7802 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 5% 1490 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6550 г
Кобальт, Co 2.666 мкг 10 мкг 26.7% 20% 375 г
Марганец, Mn 0.1487 мг 2 мг 7.4% 5.5% 1345 г
Медь, Cu 54.55 мкг 1000 мкг 5.5% 4.1% 1833 г
Молибден, Mo 3.036 мкг 70 мкг 4.3% 3.2% 2306 г
Селен, Se 8.014 мкг 55 мкг 14.6% 10.9% 686 г
Фтор, F 84.21 мкг 4000 мкг 2.1% 1.6% 4750 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 6.4% 1179 г
Цинк, Zn 0.7793 мг 12 мг 6.5% 4.9% 1540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.313 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.851 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.932 г min 16.8 г 11.5% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами, яйцом и курицей с кукурузой составляет 133,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (334.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».