Мой здоровый рацион

Калорийность Кукуруза в початках. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукуруза в початках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.9% 2533 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.4% 1867 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.8% 1460 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 3.8% 2613 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.8% 3600 г
Витамин В4, холин 16.6 мг 500 мг 3.3% 3.3% 3012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 10.4% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 38 мкг 400 мкг 9.5% 9.5% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 5.3% 1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин РР, НЭ 0.884 мг 20 мг 4.4% 4.4% 2262 г
Ниацин 0.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136 мг 2500 мг 5.4% 5.4% 1838 г
Кальций, Ca 42 мг 1000 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 3.3% 3077 г
Натрий, Na 400 мг 1300 мг 30.8% 30.8% 325 г
Сера, S 19.5 мг 1000 мг 2% 2% 5128 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 5.1% 1951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 2% 5000 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.1% 2439 г
Медь, Cu 28 мкг 1000 мкг 2.8% 2.8% 3571 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11000 г
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Цинк, Zn 0.39 мг 12 мг 3.3% 3.3% 3077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.227 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кукуруза в початках составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».