| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 381 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 442 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 6.1% | 429 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Углеводы | 70.7 г | 219 г | 32.3% | 8.5% | 310 г |
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 9.7% | 270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.6 мг | 18 мг | 31.1% | 8.2% | 321 г |
Энергетическая ценность Мука полбяная составляет 381 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».