Творог Простоквашино 5% зерненый | 250 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
Мед пчелиный | 25 г |
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 60 г |
Мука 60гр, из них 50гр в тесто, а 10гр на панировку Жарить без масла на медленном огне или запекать в духовке
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 181.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 9.7% | 571 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.5% | 1000 г |
Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 4.9% | 1123 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
Вода | 3.2 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 71031 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.2% | 2579 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.4% | 2250 г |
Витамин В4, холин | 47.94 мг | 500 мг | 9.6% | 5.3% | 1043 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 3.1% | 1792 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 5.261 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7603 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 1.7% | 3311 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3731 г |
Витамин Н, биотин | 3.413 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.8% | 1465 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2143 мг | 20 мг | 6.1% | 3.4% | 1647 г |
Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 53.85 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.2% | 4643 г |
Кальций, Ca | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7424 г |
Кремний, Si | 0.516 мг | 30 мг | 1.7% | 0.9% | 5814 г |
Магний, Mg | 9.58 мг | 400 мг | 2.4% | 1.3% | 4175 г |
Натрий, Na | 21.43 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.9% | 6066 г |
Сера, S | 38.71 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.2% | 2583 г |
Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 3.5% | 1600 г |
Хлор, Cl | 28.83 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7978 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 209.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 2.4% | 2256 г |
Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
Кобальт, Co | 1.932 мкг | 10 мкг | 19.3% | 10.6% | 518 г |
Марганец, Mn | 0.1991 мг | 2 мг | 10% | 5.5% | 1005 г |
Медь, Cu | 48.42 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.6% | 2065 г |
Молибден, Mo | 3.629 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.9% | 1929 г |
Никель, Ni | 1.599 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.184 мкг | 55 мкг | 9.4% | 5.2% | 1061 г |
Титан, Ti | 3.11 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25526 г |
Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
Цинк, Zn | 0.3495 мг | 12 мг | 2.9% | 1.6% | 3433 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.776 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
Валин | 0.115 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
Лизин | 0.134 г | ~ | |||
Метионин | 0.063 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
Треонин | 0.091 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.106 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
Глицин | 0.063 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
Пролин | 0.06 г | ~ | |||
Серин | 0.139 г | ~ | |||
Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 78.27 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники (vlasova) составляет 181,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».