Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 381 г |
Простокваша 3,2% жирности | 230 г |
Яйцо куриное | 41 г |
дрожжи быстродействующие [Dr.Oetker] | 3.53 г |
Соль поваренная пищевая | 6.26 г |
Сахар песок | 108 г |
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 103 г |
Сметана "Белый город" 15% | 324 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 280 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.4% | 1490 г |
Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 8.9% | 400 г |
Углеводы | 32.7 г | 219 г | 14.9% | 5.3% | 670 г |
Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4805 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.5% | 6870 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.8% | 4500 г |
Витамин В4, холин | 16.86 мг | 500 мг | 3.4% | 1.2% | 2966 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 0.9% | 4237 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
Витамин В9, фолаты | 1.662 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 24067 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1% | 3614 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11765 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.034 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
Витамин Н, биотин | 1.343 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3723 г |
Витамин РР, НЭ | 0.277 мг | 20 мг | 1.4% | 0.5% | 7220 г |
Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 32.78 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.5% | 7627 г |
Кальций, Ca | 26.75 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3738 г |
Магний, Mg | 3.6 мг | 400 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
Натрий, Na | 216.92 мг | 1300 мг | 16.7% | 6% | 599 г |
Сера, S | 12.35 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8097 г |
Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 1.1% | 3150 г |
Хлор, Cl | 336.34 мг | 2300 мг | 14.6% | 5.2% | 684 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.147 мг | 18 мг | 0.8% | 0.3% | 12245 г |
Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6224 г |
Кобальт, Co | 0.613 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.2% | 1631 г |
Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 60606 г |
Медь, Cu | 6.18 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16181 г |
Молибден, Mo | 1.742 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.9% | 4018 г |
Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.436 мкг | 55 мкг | 2.6% | 0.9% | 3830 г |
Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.74 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 69686 г | |
Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
Цинк, Zn | 0.118 мг | 12 мг | 1% | 0.4% | 10169 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
Валин | 0.057 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
Лизин | 0.072 г | ~ | |||
Метионин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Треонин | 0.045 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
Аланин | 0.04 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
Глицин | 0.022 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
Пролин | 0.061 г | ~ | |||
Серин | 0.061 г | ~ | |||
Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.25 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | min 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Пышки со сметаной и сахаром 19,05,22 составляет 280 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».