Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи с имбирем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи с имбирем

Зелень кориандра (кинза), сырая 16 г
Кале (кудрявая капуста, браунколь) 17 г
Имбиря корень сырой 5 г
Протеин Конопли [Easy Product] 20 г
Яблоко 108 г
Лимон 34 г
Киви 105 г
Вода 122 г
Пекинская капуста 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с имбирем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.6% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.1% 4000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.7% 4380 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.5% 1111 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.8% 2604 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 6% 3396 г
альфа Каротин 1.323 мкг ~
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 11.7% 1761 г
бета Криптоксантин 7.989 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 263.976 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.3% 4737 г
Витамин В4, холин 4.29 мг 500 мг 0.9% 1.8% 11655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 17.344 мкг 400 мкг 4.3% 8.8% 2306 г
Витамин C, аскорбиновая 52.66 мг 90 мг 58.5% 120.1% 171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 3.5% 5952 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 38 мкг 120 мкг 31.7% 65.1% 316 г
Витамин РР, НЭ 0.3423 мг 20 мг 1.7% 3.5% 5843 г
Ниацин 0.168 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.53 мг 2500 мг 7.9% 16.2% 1259 г
Кальций, Ca 34.64 мг 1000 мг 3.5% 7.2% 2887 г
Кремний, Si 3.569 мг 30 мг 11.9% 24.4% 841 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 6.4% 3200 г
Натрий, Na 12.63 мг 1300 мг 1% 2.1% 10293 г
Сера, S 7.68 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 13021 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 4.7% 4396 г
Хлор, Cl 11.89 мг 2300 мг 0.5% 1% 19344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.2 мкг ~
Бор, B 92.9 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 10.3% 2020 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16129 г
Кобальт, Co 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 11.1% 1869 г
Литий, Li 1.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 10.5% 1959 г
Медь, Cu 88 мкг 1000 мкг 8.8% 18.1% 1136 г
Молибден, Mo 4.171 мкг 70 мкг 6% 12.3% 1678 г
Никель, Ni 4.108 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20992 г
Стронций, Sr 28.3 мкг ~
Фтор, F 32.19 мкг 4000 мкг 0.8% 1.6% 12426 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 5.3% 3906 г
Цинк, Zn 0.1289 мг 12 мг 1.1% 2.3% 9310 г
Цирконий, Zr 2.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.335 мг ~
Стигмастерол 0.104 мг ~
бета Ситостерол 0.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Смузи с имбирем составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».