Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники замороженные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники замороженные

Сырники обжаренные 435 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники замороженные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.4 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 10% 514 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.3% 549 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 2.8% 1810 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3654 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 0.7% 7563 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.228 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32573 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14019 г
Витамин РР, НЭ 0.162 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12346 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.12 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 35112 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Кремний, Si 0.32 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Магний, Mg 1.07 мг 400 мг 0.3% 0.2% 37383 г
Натрий, Na 188.16 мг 1300 мг 14.5% 7.4% 691 г
Сера, S 4.91 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20367 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 0.4% 15094 г
Хлор, Cl 290.88 мг 2300 мг 12.6% 6.4% 791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 0.2% 24000 г
Кобальт, Co 1.408 мкг 10 мкг 14.1% 7.2% 710 г
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8097 г
Медь, Cu 5.1 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Молибден, Mo 1.137 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6157 г
Никель, Ni 0.614 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 1.08 мкг 4000 мкг 370370 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.0362 мг 12 мг 0.3% 0.2% 33149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сырники замороженные составляет 195,4 кКал.

  • Порция = 435 гр (850 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов