Мой здоровый рацион

Калорийность Шрот бобов арахиса. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шрот бобов арахиса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 37 г 76 г 48.7% 20.5% 205 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3.9% 1077 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 2.1% 2028 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 15.8 г 20 г 79% 33.2% 127 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 29141 г
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.7 мг 1.5 мг 46.7% 19.6% 214 г
Витамин В2, рибофлавин 0.48 мг 1.8 мг 26.7% 11.2% 375 г
Витамин В4, холин 108.7 мг 500 мг 21.7% 9.1% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 2.744 мг 5 мг 54.9% 23.1% 182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.504 мг 2 мг 25.2% 10.6% 397 г
Витамин В9, фолаты 248 мкг 400 мкг 62% 26.1% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 27 мг 20 мг 135% 56.7% 74 г
Макроэлементы
Калий, K 1290 мг 2500 мг 51.6% 21.7% 194 г
Кальций, Ca 140 мг 1000 мг 14% 5.9% 714 г
Магний, Mg 370 мг 400 мг 92.5% 38.9% 108 г
Натрий, Na 180 мг 1300 мг 13.8% 5.8% 722 г
Сера, S 522 мг 1000 мг 52.2% 21.9% 192 г
Фосфор, P 760 мг 800 мг 95% 39.9% 105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 4.9% 857 г
Марганец, Mn 4.9 мг 2 мг 245% 102.9% 41 г
Медь, Cu 1800 мкг 1000 мкг 180% 75.6% 56 г
Селен, Se 7.1 мкг 55 мкг 12.9% 5.4% 775 г
Цинк, Zn 5.1 мг 12 мг 42.5% 17.9% 235 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 6.243 г ~
Валин 2.189 г ~
Гистидин* 1.319 г ~
Изолейцин 1.836 г ~
Лейцин 3.384 г ~
Лизин 1.874 г ~
Метионин 0.641 г ~
Треонин 1.788 г ~
Триптофан 0.507 г ~
Фенилаланин 2.705 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.075 г ~
Аспарагиновая кислота 6.367 г ~
Глицин 3.145 г ~
Глутаминовая кислота 10.908 г ~
Пролин 2.304 г ~
Серин 2.572 г ~
Тирозин 2.122 г ~
Цистеин 0.669 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.143 г от 4.7 до 16.8 г 3% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.063 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~

Энергетическая ценность Шрот бобов арахиса составляет 238 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».