Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр кешью

Кешью 270 г
Дрожжи пивные [Сырье и приправы] 5 г
Вода 200 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.4 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 4.1% 717 г
Жиры 27.5 г 56 г 49.1% 14.4% 204 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 1.7% 1724 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.6% 1818 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.6% 4920 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.283 мг 1.5 мг 18.9% 5.6% 530 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2% 1440 г
Витамин В4, холин 34.53 мг 500 мг 6.9% 2% 1448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 4.1% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 39.057 мкг 400 мкг 9.8% 2.9% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.226 мг 15 мг 21.5% 6.3% 465 г
Витамин Н, биотин 7.415 мкг 50 мкг 14.8% 4.3% 674 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 4.8% 612 г
Витамин РР, НЭ 3.9057 мг 20 мг 19.5% 5.7% 512 г
Ниацин 1.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.02 мг 2500 мг 12.5% 3.7% 799 г
Кальций, Ca 28.49 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3510 г
Кремний, Si 33.962 мг 30 мг 113.2% 33.3% 88 г
Магний, Mg 153.25 мг 400 мг 38.3% 11.3% 261 г
Натрий, Na 9.43 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13786 г
Сера, S 87.08 мг 1000 мг 8.7% 2.6% 1148 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 4.3% 686 г
Хлор, Cl 5.68 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 40493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.6 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 16.98 мкг ~
Железо, Fe 2.151 мг 18 мг 12% 3.5% 837 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 1.2% 2389 г
Кобальт, Co 4.132 мкг 10 мкг 41.3% 12.1% 242 г
Литий, Li 2.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.4682 мг 2 мг 23.4% 6.9% 427 г
Медь, Cu 1256.86 мкг 1000 мкг 125.7% 36.9% 80 г
Молибден, Mo 17.482 мкг 70 мкг 25% 7.3% 400 г
Никель, Ni 2.887 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 6.623 мкг 55 мкг 12% 3.5% 830 г
Стронций, Sr 127.36 мкг ~
Титан, Ti 5.09 мкг ~
Фтор, F 53.82 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7432 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.3% 2326 г
Цинк, Zn 3.1698 мг 12 мг 26.4% 7.8% 379 г
Цирконий, Zr 19.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 26.9%
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сыр кешью составляет 340,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».