Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с фаршем, яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с фаршем, яйцом

Фарш с морковью и кабачком 147 г
Макароны отварные, по 1-302 163 г
Яйцо куриное (Жарка) 171 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем, яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.8% 618 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 11.1% 487 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2% 2808 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.7 мкг 900 мкг 20.3% 11% 493 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.2% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 6.7% 811 г
Витамин В4, холин 115.89 мг 500 мг 23.2% 12.6% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.751 мг 5 мг 15% 8.1% 666 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 5.9% 917 г
Витамин В9, фолаты 4.012 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9970 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 6.9% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.785 мкг 10 мкг 7.9% 4.3% 1274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2600 г
Витамин Н, биотин 11.01 мкг 50 мкг 22% 11.9% 454 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 5.9149 мг 20 мг 29.6% 16.1% 338 г
Ниацин 2.839 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.04 мг 2500 мг 5.7% 3.1% 1748 г
Кальций, Ca 32.47 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3080 г
Кремний, Si 1.724 мг 30 мг 5.7% 3.1% 1740 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 2% 2714 г
Натрий, Na 203.92 мг 1300 мг 15.7% 8.5% 638 г
Сера, S 129.77 мг 1000 мг 13% 7.1% 771 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 9.3% 581 г
Хлор, Cl 188.47 мг 2300 мг 8.2% 4.4% 1220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 4.09 мкг ~
Железо, Fe 1.754 мг 18 мг 9.7% 5.3% 1026 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 2.7% 1989 г
Кобальт, Co 8.057 мкг 10 мкг 80.6% 43.7% 124 г
Литий, Li 0.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.0302 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6623 г
Медь, Cu 64.44 мкг 1000 мкг 6.4% 3.5% 1552 г
Молибден, Mo 5.036 мкг 70 мкг 7.2% 3.9% 1390 г
Никель, Ni 0.294 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 14.158 мкг 55 мкг 25.7% 13.9% 388 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 66.98 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5972 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 5.2% 1050 г
Цинк, Zn 1.1663 мг 12 мг 9.7% 5.3% 1029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.746 г ~
Валин 0.611 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.478 г ~
Лейцин 0.921 г ~
Лизин 0.918 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.526 г ~
Треонин 0.555 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.933 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.687 г ~
Аспарагиновая кислота 1.061 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.651 г ~
Глутаминовая кислота 1.614 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.664 г ~
Тирозин 0.414 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.924 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.665 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.682 г min 16.8 г 27.9% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.601 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.523 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Макароны с фаршем, яйцом составляет 184,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».