| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Авокадо | 60 г |
| Хлеб Цельнозерновой [Хлебзавод 28] | 35 г |
Хлеб + авокадо. Сверху положить яйцо пашот. Разбить яйцо в миску. Нагреть воду, посолить по вкусу и добавить 2 ч ложки уксуса. Аккуратно опустить яйцо в воду. Варить, пока белок не начнёт обволакивать желток.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.2 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5.6% | 916 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 11% | 467 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2.8% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.2% | 714 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.6 мкг | 900 мкг | 10.3% | 5.3% | 972 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.931 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| бета Криптоксантин | 11.586 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 112.138 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.8% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 92.43 мг | 500 мг | 18.5% | 9.5% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.023 мг | 5 мг | 20.5% | 10.5% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.931 мкг | 400 мкг | 9% | 4.6% | 1113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 3.1% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.759 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.9% | 1318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.063 мг | 15 мг | 7.1% | 3.6% | 1411 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.137 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.966 мкг | 50 мкг | 13.9% | 7.1% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9606 мг | 20 мг | 9.8% | 5% | 1020 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.97 мг | 2500 мг | 10% | 5.1% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 23.93 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4179 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2478 г |
| Натрий, Na | 49.1 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.9% | 2648 г |
| Сера, S | 68.97 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.5% | 1450 г |
| Фосфор, P | 87.7 мг | 800 мг | 11% | 5.6% | 912 г |
| Хлор, Cl | 53.79 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 3.1% | 1651 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 3.448 мкг | 10 мкг | 34.5% | 17.7% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.0688 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2907 г |
| Медь, Cu | 107.24 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 5.5% | 932 г |
| Молибден, Mo | 2.069 мкг | 70 мкг | 3% | 1.5% | 3383 г |
| Селен, Se | 10.752 мкг | 55 мкг | 19.5% | 10% | 512 г |
| Фтор, F | 21.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18298 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.6476 мг | 12 мг | 5.4% | 2.8% | 1853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.55 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.069 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.828 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 31.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.769 г | min 16.8 г | 34.3% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.162 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Сендвич с авокадо и яйцом составляет 195,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».