Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное с вишневым конфитюром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное с вишневым конфитюром

Яйцо куриное 60 г
Какао-порошок 20 г
Банан 140 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Творог мягкий 5% 80 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное с вишневым конфитюром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.7% 1134 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.2% 1217 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.4% 1413 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.4% 667 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.3% 3318 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 4.9% 1546 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 5% 1525 г
Витамин В4, холин 51.84 мг 500 мг 10.4% 7.9% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 6.8% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 8.1% 939 г
Витамин В9, фолаты 8.58 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4662 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 3.7% 2036 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 3.2% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4854 г
Витамин Н, биотин 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 8.5% 894 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5079 мг 20 мг 7.5% 5.7% 1326 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.26 мг 2500 мг 13.6% 10.4% 737 г
Кальций, Ca 49.49 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2021 г
Кремний, Si 34.006 мг 30 мг 113.4% 86.3% 88 г
Магний, Mg 47.82 мг 400 мг 12% 9.1% 836 г
Натрий, Na 40.49 мг 1300 мг 3.1% 2.4% 3211 г
Сера, S 43.18 мг 1000 мг 4.3% 3.3% 2316 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 12.7% 600 г
Хлор, Cl 52.05 мг 2300 мг 2.3% 1.8% 4419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Бор, B 164.3 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 2.192 мг 18 мг 12.2% 9.3% 821 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 3937 г
Кобальт, Co 1.963 мкг 10 мкг 19.6% 14.9% 509 г
Литий, Li 1.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.4192 мг 2 мг 21% 16% 477 г
Медь, Cu 337.34 мкг 1000 мкг 33.7% 25.6% 296 г
Молибден, Mo 5.861 мкг 70 мкг 8.4% 6.4% 1194 г
Никель, Ni 1.767 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 6.254 мкг 55 мкг 11.4% 8.7% 879 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 26.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14903 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 6024 г
Цинк, Zn 0.7288 мг 12 мг 6.1% 4.6% 1647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.941 г min 16.8 г 5.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирожное с вишневым конфитюром составляет 131,4 кКал.

  • Порция = 317 гр (416.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».