Мой здоровый рацион

Рецепт Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греческий

Фетакса Классическая в Рассоле [Hochland] 60 г
Помидор (томат), грунтовый 170 г
Огурец грунтовый 90 г
Перец сладкий зеленый 40 г
Оливки с Креветкой [Maestro de Oliva] 50 г
Приправа для салата [Сырье и приправы] 5 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.1% 3040 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 13.9% 903 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.8% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 4.8% 2628 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 11.1% 1142 г
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 11.9% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.4% 5294 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 4.1% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.188 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6464 г
Витамин C, аскорбиновая 26.24 мг 90 мг 29.2% 36.7% 343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 3% 4087 г
Витамин Н, биотин 0.671 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7452 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 7.7% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 2.5% 5000 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.2 мг 2500 мг 6.4% 8% 1551 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8913 г
Кремний, Si 13.624 мг 30 мг 45.4% 57% 220 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 3.6% 3442 г
Натрий, Na 3.55 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36620 г
Сера, S 6.99 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14306 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Хлор, Cl 28.09 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 3.8% 3371 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 8721 г
Кобальт, Co 2.894 мкг 10 мкг 28.9% 36.3% 346 г
Литий, Li 11.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1092 мг 2 мг 5.5% 6.9% 1832 г
Медь, Cu 74.59 мкг 1000 мкг 7.5% 9.4% 1341 г
Молибден, Mo 3.012 мкг 70 мкг 4.3% 5.4% 2324 г
Никель, Ni 5.202 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24554 г
Фтор, F 12.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32626 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 9.7% 1302 г
Цинк, Zn 0.1669 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7190 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Греческий составляет 79,6 кКал.

  • Порция = 425 гр (338.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».