| Перлотто | 117 г |
| Помидор (томат), парниковый | 220 г |
| Огурец парниковый | 198 г |
| Лук репчатый | 109 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 25 г |
| Фетакса в Рассоле [Хохланд] | 94 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Салат (латук) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.3% | 3040 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 11.7% | 1120 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.2% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 4.2% | 3136 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 4.3% | 3067 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.8% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.6 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 10870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.5% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 2.8% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.34 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 11976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.94 мг | 90 мг | 9.9% | 13% | 1007 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 4.1% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.384 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 13021 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 9.6% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5451 мг | 20 мг | 2.7% | 3.6% | 3669 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.99 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.4% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 22.74 мг | 1000 мг | 2.3% | 3% | 4398 г |
| Кремний, Si | 15.848 мг | 30 мг | 52.8% | 69.6% | 189 г |
| Магний, Mg | 8.45 мг | 400 мг | 2.1% | 2.8% | 4734 г |
| Натрий, Na | 95.41 мг | 1300 мг | 7.3% | 9.6% | 1363 г |
| Сера, S | 20.88 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4789 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 7% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 39.32 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 5849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 3.7% | 3600 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 2.761 мкг | 10 мкг | 27.6% | 36.4% | 362 г |
| Литий, Li | 8.382 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1157 мг | 2 мг | 5.8% | 7.6% | 1729 г |
| Медь, Cu | 74.7 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 9.9% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 2.715 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.1% | 2578 г |
| Никель, Ni | 4.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.546 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.7% | 3558 г |
| Стронций, Sr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23296 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 6.6% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.3158 мг | 12 мг | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.948 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.166 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | min 16.8 г | 9.1% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.476 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат с перловкой составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».