| Жмых подсолнечника | 100 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 20 г |
| Клюква вяленая | 10 г |
| Кунжут | 5 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 351.6 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 479 г |
| Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% | 10% | 285 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 6.2% | 459 г |
| Углеводы | 34.3 г | 219 г | 15.7% | 4.5% | 638 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.1 г | 20 г | 35.5% | 10.1% | 282 г |
| Вода | 15.8 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14386 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 2.257 мг | 5 мг | 45.1% | 12.8% | 222 г |
| Витамин В1, тиамин | 2.32 мг | 1.5 мг | 154.7% | 44% | 65 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 4.2% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 70.72 мг | 500 мг | 14.1% | 4% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.432 мг | 5 мг | 28.6% | 8.1% | 349 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.722 мг | 2 мг | 86.1% | 24.5% | 116 г |
| Витамин В9, фолаты | 285.756 мкг | 400 мкг | 71.4% | 20.3% | 140 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.26 мг | 90 мг | 3.6% | 1% | 2761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.402 мг | 15 мг | 42.7% | 12.1% | 234 г |
| Витамин Н, биотин | 1.623 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.9% | 3081 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 19.9578 мг | 20 мг | 99.8% | 28.4% | 100 г |
| Ниацин | 12.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 920.26 мг | 2500 мг | 36.8% | 10.5% | 272 г |
| Кальций, Ca | 510.41 мг | 1000 мг | 51% | 14.5% | 196 г |
| Кремний, Si | 16.119 мг | 30 мг | 53.7% | 15.3% | 186 г |
| Магний, Mg | 414.76 мг | 400 мг | 103.7% | 29.5% | 96 г |
| Натрий, Na | 204.41 мг | 1300 мг | 15.7% | 4.5% | 636 г |
| Сера, S | 266.89 мг | 1000 мг | 26.7% | 7.6% | 375 г |
| Фосфор, P | 693.4 мг | 800 мг | 86.7% | 24.7% | 115 г |
| Хлор, Cl | 61.02 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.8% | 3769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.284 мг | 18 мг | 46% | 13.1% | 217 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 1.7% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 6.649 мкг | 10 мкг | 66.5% | 18.9% | 150 г |
| Литий, Li | 11.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.5113 мг | 2 мг | 125.6% | 35.7% | 80 г |
| Медь, Cu | 2310.97 мкг | 1000 мкг | 231.1% | 65.7% | 43 г |
| Молибден, Mo | 24.6 мкг | 70 мкг | 35.1% | 10% | 285 г |
| Никель, Ni | 184.138 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 66.756 мкг | 55 мкг | 121.4% | 34.5% | 82 г |
| Стронций, Sr | 34.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 122.71 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 0.9% | 3260 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 6.5625 мг | 12 мг | 54.7% | 15.6% | 183 г |
| Цирконий, Zr | 203.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.621 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 8.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.268 г | ~ | |||
| Валин | 1.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.662 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.704 г | ~ | |||
| Лизин | 0.896 г | ~ | |||
| Метионин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.005 г | ~ | |||
| Треонин | 1.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 16.64 г | ~ | |||
| Аланин | 1.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.266 г | ~ | |||
| Глицин | 1.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.227 г | ~ | |||
| Пролин | 1.484 г | ~ | |||
| Серин | 1.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 192.188 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.776 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.49 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.111 г | min 16.8 г | 18.5% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.108 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.5% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.977 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Халва подсолнечная с изюмом и клюквой составляет 351,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».