| Свинина беконная (Тушение) | 1645 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 438.6 ккал | 1684 ккал | 26% | 5.9% | 384 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 7% | 325 г |
| Жиры | 38.3 г | 56 г | 68.4% | 15.6% | 146 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.4% | 5166 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.653 мг | 1.5 мг | 43.5% | 9.9% | 230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 2.6% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 3% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 5% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.194 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 1% | 2174 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2413 мг | 20 мг | 46.2% | 10.5% | 216 г |
| Ниацин | 4.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.21 мг | 2500 мг | 17.2% | 3.9% | 580 г |
| Кальций, Ca | 10.92 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9158 г |
| Магний, Mg | 36.85 мг | 400 мг | 9.2% | 2.1% | 1085 г |
| Натрий, Na | 85.49 мг | 1300 мг | 6.6% | 1.5% | 1521 г |
| Сера, S | 303.45 мг | 1000 мг | 30.3% | 6.9% | 330 г |
| Фосфор, P | 248.4 мг | 800 мг | 31.1% | 7.1% | 322 г |
| Хлор, Cl | 64.91 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.6% | 3543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.648 мг | 18 мг | 14.7% | 3.4% | 680 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.6% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 11.151 мкг | 10 мкг | 111.5% | 25.4% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0405 мг | 2 мг | 2% | 0.5% | 4938 г |
| Медь, Cu | 135.48 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 3.1% | 738 г |
| Молибден, Mo | 17.553 мкг | 70 мкг | 25.1% | 5.7% | 399 г |
| Никель, Ni | 16.61 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.57 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.5% | 4275 г |
| Хром, Cr | 18.24 мкг | 50 мкг | 36.5% | 8.3% | 274 г |
| Цинк, Zn | 2.9212 мг | 12 мг | 24.3% | 5.5% | 411 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.495 г | ~ | |||
| Валин | 1.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.973 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.917 г | ~ | |||
| Лизин | 2.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.944 г | ~ | |||
| Треонин | 1.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.887 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.294 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 1.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.848 г | ~ | |||
| Пролин | 0.915 г | ~ | |||
| Серин | 1.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.161 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.835 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.12 г | min 16.8 г | 107.9% | 24.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.394 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.174 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо 19.05.22 составляет 438,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».