| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Творог 2% жирности | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Укроп | 10 г |
Смешать яйца с молоком, посолить. Добавить творог и тёртый сыр, снова перемешать. Жарить на сковороде с хорошим а/п покрытием без масла, на небольшом огне под крышкой. На половину омлета выложить кусочки тунца, нарезанную зелень, накрыть второй половиной.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 14.4% | 528 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.7% | 789 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.1 мкг | 900 мкг | 17.1% | 13% | 584 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 4.7% | 1634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 11.1% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 88.95 мг | 500 мг | 17.8% | 13.6% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 7.8% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.712 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.6% | 2917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.57 мкг | 3 мкг | 19% | 14.5% | 526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.27 мг | 90 мг | 7% | 5.3% | 1435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.762 мкг | 10 мкг | 7.6% | 5.8% | 1312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 8.318 мкг | 50 мкг | 16.6% | 12.7% | 601 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.6% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1121 мг | 20 мг | 25.6% | 19.5% | 391 г |
| Ниацин | 2.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.27 мг | 2500 мг | 6.6% | 5% | 1513 г |
| Кальций, Ca | 158.18 мг | 1000 мг | 15.8% | 12.1% | 632 г |
| Кремний, Si | 0.097 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 30928 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 4.3% | 1791 г |
| Натрий, Na | 306.85 мг | 1300 мг | 23.6% | 18% | 424 г |
| Сера, S | 159.07 мг | 1000 мг | 15.9% | 12.1% | 629 г |
| Фосфор, P | 199.8 мг | 800 мг | 25% | 19.1% | 400 г |
| Хлор, Cl | 452.55 мг | 2300 мг | 19.7% | 15% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 5.3% | 1456 г |
| Йод, I | 18.56 мкг | 150 мкг | 12.4% | 9.5% | 808 г |
| Кобальт, Co | 11.036 мкг | 10 мкг | 110.4% | 84.2% | 91 г |
| Литий, Li | 0.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 4.6% | 1660 г |
| Медь, Cu | 69.82 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.3% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 4.964 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.4% | 1410 г |
| Никель, Ni | 1.436 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.421 мкг | 55 мкг | 29.9% | 22.8% | 335 г |
| Стронций, Sr | 11.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 209.02 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 4% | 1914 г |
| Хром, Cr | 19.53 мкг | 50 мкг | 39.1% | 29.8% | 256 г |
| Цинк, Zn | 0.9759 мг | 12 мг | 8.1% | 6.2% | 1230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.778 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.184 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.447 г | min 16.8 г | 14.6% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.855 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет тунцом составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».