| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 95 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 25 г |
| Сухари армейские, ржано-пшеничные | 25 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 20 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 15 г |
Лёгкий в приготовлении и очень вкусный салат
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.4% | 1617 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.4% | 933 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.9% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175 мкг | 900 мкг | 19.4% | 17% | 514 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.917 мг | 5 мг | 18.3% | 16% | 545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 5.19 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 9634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 4.2% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 8% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.57 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.6% | 2414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.7% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.3 мг | 90 мг | 72.6% | 63.6% | 138 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.293 мг | 15 мг | 8.6% | 7.5% | 1160 г |
| Витамин Н, биотин | 0.957 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.7% | 5225 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 12.1% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4074 мг | 20 мг | 7% | 6.1% | 1421 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.89 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.2% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 93.39 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.2% | 1071 г |
| Кремний, Si | 7.587 мг | 30 мг | 25.3% | 22.2% | 395 г |
| Магний, Mg | 25.04 мг | 400 мг | 6.3% | 5.5% | 1597 г |
| Натрий, Na | 396.28 мг | 1300 мг | 30.5% | 26.7% | 328 г |
| Сера, S | 40.06 мг | 1000 мг | 4% | 3.5% | 2496 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 10% | 878 г |
| Хлор, Cl | 291.89 мг | 2300 мг | 12.7% | 11.1% | 788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.533 мг | 18 мг | 8.5% | 7.4% | 1174 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 3.837 мкг | 10 мкг | 38.4% | 33.7% | 261 г |
| Литий, Li | 31.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1741 мг | 2 мг | 8.7% | 7.6% | 1149 г |
| Медь, Cu | 110.65 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.7% | 904 г |
| Молибден, Mo | 6.457 мкг | 70 мкг | 9.2% | 8.1% | 1084 г |
| Никель, Ni | 8.346 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18456 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24860 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.8% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 0.6843 мг | 12 мг | 5.7% | 5% | 1754 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.994 г | min 16.8 г | 11.9% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.411 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидором и болгарским перцем составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».