Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка каша

Крупа Гречневая [Увелка] 280 г
Вода 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.1% 1854 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 8.2% 1153 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 2987 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.26 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30675 г
Магний, Mg 0.72 мг 400 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Натрий, Na 0.65 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Сера, S 0.72 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Хлор, Cl 1.01 мг 2300 мг 227723 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.43 мкг 1000 мкг 232558 г
Молибден, Mo 1.158 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 6045 г
Фтор, F 72.38 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5526 г

Энергетическая ценность Гречка каша составляет 106 кКал.

  • Порция = 898 гр (951.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».