| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 400 г |
| Картофель (Запекание) | 558 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 280 г |
| Лобио | 845 г |
300 грамм сухой фасоли
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.8% | 987 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.7% | 1217 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 6.8% | 842 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 12.3% | 465 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4125 г |
| Органические кислоты | 8.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.6 мкг | 900 мкг | 18% | 10.3% | 557 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 9.6% | 592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.1% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 36.53 мг | 500 мг | 7.3% | 4.2% | 1369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 4.5% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 6.7% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.732 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.45 мг | 90 мг | 4.9% | 2.8% | 2022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.616 мг | 15 мг | 10.8% | 6.2% | 928 г |
| Витамин Н, биотин | 0.454 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11013 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.2% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4438 мг | 20 мг | 12.2% | 7% | 818 г |
| Ниацин | 1.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 533.33 мг | 2500 мг | 21.3% | 12.2% | 469 г |
| Кальций, Ca | 52.91 мг | 1000 мг | 5.3% | 3% | 1890 г |
| Кремний, Si | 42.211 мг | 30 мг | 140.7% | 80.3% | 71 г |
| Магний, Mg | 39.21 мг | 400 мг | 9.8% | 5.6% | 1020 г |
| Натрий, Na | 27.86 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.2% | 4666 г |
| Сера, S | 65.13 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.7% | 1535 г |
| Фосфор, P | 173.2 мг | 800 мг | 21.7% | 12.4% | 462 г |
| Хлор, Cl | 175.23 мг | 2300 мг | 7.6% | 4.3% | 1313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 571.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 209.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 108.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.141 мг | 18 мг | 11.9% | 6.8% | 841 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 7.994 мкг | 10 мкг | 79.9% | 45.6% | 125 г |
| Литий, Li | 27.703 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5266 мг | 2 мг | 26.3% | 15% | 380 г |
| Медь, Cu | 239.64 мкг | 1000 мкг | 24% | 13.7% | 417 г |
| Молибден, Mo | 17.715 мкг | 70 мкг | 25.3% | 14.4% | 395 г |
| Никель, Ni | 53.284 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 179.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.365 мкг | 55 мкг | 11.6% | 6.6% | 864 г |
| Стронций, Sr | 7.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 43.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.76 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11186 г |
| Хром, Cr | 7.05 мкг | 50 мкг | 14.1% | 8% | 709 г |
| Цинк, Zn | 1.1591 мг | 12 мг | 9.7% | 5.5% | 1035 г |
| Цирконий, Zr | 6.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.827 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.382 г | ~ | |||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.476 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с тонко нарезанной картошкой 18.05 2022 составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».