Мой здоровый рацион

Рецепт ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ ПП мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ ПП мои

Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] 350 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Имбирь, крень сушеный молотый 5 г
Корица, молотая 5 г
Гвоздика, молотая 2 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Ванилин 2 г
Вода 50 г
Финиковый Сироп [Be Fresh] 20 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ ПП мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.2 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.9% 784 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.1% 1867 г
Углеводы 47.9 г 219 г 21.9% 8.4% 457 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 0.6% 6127 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 1.1% 3409 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 1.982 мкг ~
Ликопин 0.151 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В4, холин 26.01 мг 500 мг 5.2% 2% 1922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.1% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.304 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 30675 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12605 г
гамма Токоферол 0.138 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.036 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2456 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4848 мг 20 мг 2.4% 0.9% 4125 г
Ниацин 0.019 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.29 мг 2500 мг 1.5% 0.6% 6704 г
Кальций, Ca 20.54 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4869 г
Магний, Mg 5.85 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6838 г
Натрий, Na 290.96 мг 1300 мг 22.4% 8.6% 447 г
Сера, S 19.63 мг 1000 мг 2% 0.8% 5094 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 1.1% 3478 г
Хлор, Cl 15.87 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 1.3% 3020 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7426 г
Кобальт, Co 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 3.9% 992 г
Марганец, Mn 0.769 мг 2 мг 38.5% 14.9% 260 г
Медь, Cu 22.31 мкг 1000 мкг 2.2% 0.8% 4482 г
Молибден, Mo 0.766 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9138 г
Селен, Se 3.726 мкг 55 мкг 6.8% 2.6% 1476 г
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25592 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Цинк, Zn 0.1851 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6483 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ ПП мои составляет 259,2 кКал.

  • Порция = 50 гр (129.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».