Мой здоровый рацион

Рецепт Треска с сыром и помидором запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треска с сыром и помидором запеченая

Треска (Запекание) 320 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 73 г
Сыр Олтермани 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска с сыром и помидором запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 25.6% 469 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.8% 3111 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.5% 27375 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.3% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 3.5% 3448 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.2% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 6.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.1% 2903 г
Витамин В4, холин 54.45 мг 500 мг 10.9% 13.1% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 5.5% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 7.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6.807 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5876 г
Витамин В12, кобаламин 1.385 мкг 3 мкг 46.2% 55.5% 217 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 6.6% 1833 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 5% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 6% 1989 г
Витамин Н, биотин 8.659 мкг 50 мкг 17.3% 20.8% 577 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.8019 мг 20 мг 24% 28.8% 417 г
Ниацин 1.969 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.97 мг 2500 мг 13.5% 16.2% 742 г
Кальций, Ca 24.07 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4155 г
Кремний, Si 1.288 мг 30 мг 4.3% 5.2% 2329 г
Магний, Mg 26.26 мг 400 мг 6.6% 7.9% 1523 г
Натрий, Na 46.19 мг 1300 мг 3.6% 4.3% 2814 г
Сера, S 175.75 мг 1000 мг 17.6% 21.2% 569 г
Фосфор, P 199.2 мг 800 мг 24.9% 29.9% 402 г
Хлор, Cl 141.18 мг 2300 мг 6.1% 7.3% 1629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 3.6% 3358 г
Йод, I 56.34 мкг 150 мкг 37.6% 45.2% 266 г
Кобальт, Co 26.982 мкг 10 мкг 269.8% 324.3% 37 г
Литий, Li 6.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 5.9% 2028 г
Медь, Cu 155.95 мкг 1000 мкг 15.6% 18.8% 641 г
Молибден, Mo 4.929 мкг 70 мкг 7% 8.4% 1420 г
Никель, Ni 10.499 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 15.389 мкг 55 мкг 28% 33.7% 357 г
Фтор, F 603.82 мкг 4000 мкг 15.1% 18.1% 662 г
Хром, Cr 48.18 мкг 50 мкг 96.4% 115.9% 104 г
Цинк, Zn 0.9424 мг 12 мг 7.9% 9.5% 1273 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.941 г ~
Валин 0.847 г ~
Гистидин* 0.424 г ~
Изолейцин 0.659 г ~
Лейцин 1.224 г ~
Лизин 1.412 г ~
Метионин 0.471 г ~
Метионин + Цистеин 0.659 г ~
Треонин 0.847 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.753 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.847 г ~
Аспарагиновая кислота 1.506 г ~
Глицин 0.612 г ~
Глутаминовая кислота 2.259 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.753 г ~
Тирозин 0.565 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.056 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.094 г ~

Энергетическая ценность Треска с сыром и помидором запеченая составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов