| Скумбрия Филе [Gold Fish] | 800 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Шампиньоны | 1200 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 17 г |
| Петрушка свежая | 10.8 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Скумбрия готовая 462.9/6 76.9
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.5 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 7.9% | 555 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 15% | 295 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.2% | 714 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3696 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.397 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.1% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.473 мг | 1.8 мг | 26.3% | 11.6% | 381 г |
| Витамин В4, холин | 23.34 мг | 500 мг | 4.7% | 2.1% | 2142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.206 мг | 5 мг | 44.1% | 19.5% | 227 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.55 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.6% | 1229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 4.3% | 1026 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 4950 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.802 мкг | 50 мкг | 33.6% | 14.8% | 298 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 6.1% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8954 мг | 20 мг | 29.5% | 13% | 339 г |
| Ниацин | 5.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 565.32 мг | 2500 мг | 22.6% | 10% | 442 г |
| Кальций, Ca | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7485 г |
| Кремний, Si | 3.291 мг | 30 мг | 11% | 4.9% | 912 г |
| Магний, Mg | 17.09 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2341 г |
| Натрий, Na | 684.01 мг | 1300 мг | 52.6% | 23.2% | 190 г |
| Сера, S | 29.77 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3359 г |
| Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 6.8% | 650 г |
| Хлор, Cl | 1072.2 мг | 2300 мг | 46.6% | 20.6% | 215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 443.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 1% | 4523 г |
| Йод, I | 18.94 мкг | 150 мкг | 12.6% | 5.6% | 792 г |
| Кобальт, Co | 16.049 мкг | 10 мкг | 160.5% | 70.9% | 62 г |
| Литий, Li | 1.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1661 мг | 2 мг | 8.3% | 3.7% | 1204 г |
| Медь, Cu | 532.25 мкг | 1000 мкг | 53.2% | 23.5% | 188 г |
| Молибден, Mo | 5.127 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.2% | 1365 г |
| Никель, Ni | 0.094 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.304 мкг | 55 мкг | 49.6% | 21.9% | 201 г |
| Стронций, Sr | 17.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 60.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23613 г |
| Хром, Cr | 13.7 мкг | 50 мкг | 27.4% | 12.1% | 365 г |
| Цинк, Zn | 0.3156 мг | 12 мг | 2.6% | 1.1% | 3802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.487 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | min 16.8 г | 6.8% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.695 г | ~ |
Энергетическая ценность Wowketo Филе скумбрии с грибами составляет 226,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».