Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб овсяный Черкассы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб овсяный Черкассы

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 2.8 Стакан 250 мл
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Сметана 15% жирности 1.5 Стакан 250 мл
Грецкий орех 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Подсолнечник, семечки 15 г
Кунжут 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб овсяный Черкассы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.7 ккал 1684 ккал 18.2% 6% 551 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.2% 784 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 11.7% 280 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 3.2% 1019 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.6% 714 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.7% 4726 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 3% 1080 г
Ретинол 0.081 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.337 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 5% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.9% 1125 г
Витамин В4, холин 74.26 мг 500 мг 14.9% 4.9% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.752 мг 5 мг 15% 4.9% 665 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 3.6% 922 г
Витамин В9, фолаты 24.775 мкг 400 мкг 6.2% 2% 1615 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 2.7% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.3% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.646 мг 15 мг 11% 3.6% 911 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.634 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 10.724 мкг 50 мкг 21.4% 7% 466 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.1231 мг 20 мг 15.6% 5.1% 640 г
Ниацин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.5 мг 2500 мг 10.4% 3.4% 963 г
Кальций, Ca 104.9 мг 1000 мг 10.5% 3.4% 953 г
Кремний, Si 10.702 мг 30 мг 35.7% 11.7% 280 г
Магний, Mg 82.21 мг 400 мг 20.6% 6.7% 487 г
Натрий, Na 281.41 мг 1300 мг 21.6% 7.1% 462 г
Сера, S 83.81 мг 1000 мг 8.4% 2.7% 1193 г
Фосфор, P 234.7 мг 800 мг 29.3% 9.6% 341 г
Хлор, Cl 443.36 мг 2300 мг 19.3% 6.3% 519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 9.48 мкг ~
Железо, Fe 2.271 мг 18 мг 12.6% 4.1% 793 г
Йод, I 8.35 мкг 150 мкг 5.6% 1.8% 1796 г
Кобальт, Co 4.298 мкг 10 мкг 43% 14.1% 233 г
Литий, Li 1.687 мкг ~
Марганец, Mn 1.4873 мг 2 мг 74.4% 24.3% 134 г
Медь, Cu 298.71 мкг 1000 мкг 29.9% 9.8% 335 г
Молибден, Mo 5.013 мкг 70 мкг 7.2% 2.4% 1396 г
Никель, Ni 28.4 мкг ~
Олово, Sn 5.87 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 13.765 мкг 55 мкг 25% 8.2% 400 г
Стронций, Sr 9.07 мкг ~
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 114.61 мкг 4000 мкг 2.9% 0.9% 3490 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 1.6% 2101 г
Цинк, Zn 1.9102 мг 12 мг 15.9% 5.2% 628 г
Цирконий, Zr 3.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.796 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.432 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.709 г ~
Заменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.744 г ~
Глицин 0.601 г ~
Глутаминовая кислота 1.535 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 32.7%
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.936 г min 16.8 г 35.3% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.364 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.139 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.289 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.291 г от 11.2 до 20.6 г 65.1% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.096 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.881 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлеб овсяный Черкассы составляет 305,7 кКал.

  • Порция = 59 гр (180.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок