| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 145 г |
| Банан | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 160 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.5% | 962 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6% | 889 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 6.1% | 869 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.5 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.6% | 1146 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 5.8% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 92.83 мг | 500 мг | 18.6% | 9.8% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 6.5% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 4.6% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.853 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.7% | 3112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 4.7% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.3% | 1621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.52 мг | 15 мг | 10.1% | 5.3% | 987 г |
| Витамин Н, биотин | 8.158 мкг | 50 мкг | 16.3% | 8.6% | 613 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3041 мг | 20 мг | 11.5% | 6.1% | 868 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.26 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.9% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 56.94 мг | 1000 мг | 5.7% | 3% | 1756 г |
| Кремний, Si | 16.078 мг | 30 мг | 53.6% | 28.2% | 187 г |
| Магний, Mg | 20.03 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 1997 г |
| Натрий, Na | 60.96 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.5% | 2133 г |
| Сера, S | 81.56 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.3% | 1226 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 7.4% | 715 г |
| Хлор, Cl | 93.34 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.2% | 2464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 3.5% | 1484 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 3.64 мкг | 10 мкг | 36.4% | 19.2% | 275 г |
| Литий, Li | 0.641 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2231 мг | 2 мг | 11.2% | 5.9% | 896 г |
| Медь, Cu | 71.18 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.7% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 7.251 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.5% | 965 г |
| Никель, Ni | 1.396 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.849 мкг | 55 мкг | 19.7% | 10.4% | 507 г |
| Стронций, Sr | 5.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14045 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.6729 мг | 12 мг | 5.6% | 2.9% | 1783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.506 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.883 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.057 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.651 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».