| Суп, говяжий бульон, порошок, сухой | 1 г |
| Вода | 180 г |
| Говядина Лопатка Б/К [ВкусВилл] | 20 г |
| Зира [Каждый День] | 1 г |
| Картофель | 40 г |
| Кориандр Целый [Cykoria S.A.] | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 5 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 10.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Петрушка свежая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Томаты Свежие [Выборжец] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.2% | 4471 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.7% | 2435 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.3% | 2857 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2514 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.2% | 20455 г |
| альфа Каротин | 0.038 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.428 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.7% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.3 мг | 500 мг | 0.5% | 1.2% | 21739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 2.4% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 6.6% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.78 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.7% | 14388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 10.4% | 2296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.044 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 34091 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 11.8% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2947 мг | 20 мг | 1.5% | 3.5% | 6787 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.98 мг | 2500 мг | 4% | 9.5% | 2526 г |
| Кальций, Ca | 12.37 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.8% | 8084 г |
| Кремний, Si | 6.73 мг | 30 мг | 22.4% | 53% | 446 г |
| Магний, Mg | 5.97 мг | 400 мг | 1.5% | 3.5% | 6700 г |
| Натрий, Na | 206.31 мг | 1300 мг | 15.9% | 37.6% | 630 г |
| Сера, S | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 9149 г |
| Фосфор, P | 14.3 мг | 800 мг | 1.8% | 4.3% | 5594 г |
| Хлор, Cl | 198.26 мг | 2300 мг | 8.6% | 20.3% | 1160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.361 мг | 18 мг | 2% | 4.7% | 4986 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.082 мкг | 10 мкг | 10.8% | 25.5% | 924 г |
| Литий, Li | 9.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 12.8% | 1837 г |
| Медь, Cu | 31.44 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 7.3% | 3181 г |
| Молибден, Mo | 2.275 мкг | 70 мкг | 3.3% | 7.8% | 3077 г |
| Никель, Ni | 0.896 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 29730 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.65 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.8% | 6284 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.9% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.1327 мг | 12 мг | 1.1% | 2.6% | 9043 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность ШУРПА С ГОВЯДИНОЙ составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».