Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и краб.палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и краб.палочками

Огурец Свежий [Пятерочка] 144 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Пекинская капуста 80 г
Майонез Махеевъ Провансаль 45 г
Крабовые Палочки Крабок [Vici] 100 г
Тунец в Собственном Соку [Fortuna] 180 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и краб.палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.6 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1625 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 12.7% 760 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.2% 1057 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.6% 5763 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.3% 2960 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 3.8% 2557 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.112 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
бета Криптоксантин 2.241 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.482 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 6.5% 1488 г
Витамин В4, холин 66.69 мг 500 мг 13.3% 12.8% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 6.3% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 18.711 мкг 400 мкг 4.7% 4.5% 2138 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 8% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 3.3% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 4.7% 2028 г
Витамин D3, холекальциферол 0.493 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6148 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.0592 мг 20 мг 0.3% 0.3% 33784 г
Бетаин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.9 мг 2500 мг 2.2% 2.1% 4554 г
Кальций, Ca 19.83 мг 1000 мг 2% 1.9% 5043 г
Магний, Mg 3.7 мг 400 мг 0.9% 0.9% 10811 г
Натрий, Na 28.8 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4514 г
Сера, S 29.54 мг 1000 мг 3% 2.9% 3385 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 5% 1914 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 1.6% 5980 г
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7380 г
Медь, Cu 6.95 мкг 1000 мкг 0.7% 0.7% 14388 г
Селен, Se 6.969 мкг 55 мкг 12.7% 12.3% 789 г
Фтор, F 1.08 мкг 4000 мкг 370370 г
Цинк, Zn 0.2611 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4596 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.916 г min 16.8 г 5.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.837 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и краб.палочками составляет 103,6 кКал.

  • Порция = 238 гр (246.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».