| Куриная грудка (филе) | 365 г |
| Овощи замороженные | 650 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 11% | 809 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.1% | 800 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2907 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.4 мкг | 900 мкг | 5.2% | 4.6% | 1940 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 36.578 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 4.3% | 2024 г |
| бета Криптоксантин | 151.935 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.377 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 36.19 мг | 500 мг | 7.2% | 6.4% | 1382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 16.1% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 15.7% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.564 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5.2% | 1698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.31 мг | 90 мг | 41.5% | 36.7% | 241 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.477 мг | 15 мг | 16.5% | 14.6% | 606 г |
| Витамин Н, биотин | 1.708 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3% | 2927 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.56 мг | 20 мг | 17.8% | 15.7% | 562 г |
| Ниацин | 4.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.92 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.6% | 919 г |
| Кальций, Ca | 21.89 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4568 г |
| Кремний, Si | 2.489 мг | 30 мг | 8.3% | 7.3% | 1205 г |
| Магний, Mg | 39.84 мг | 400 мг | 10% | 8.8% | 1004 г |
| Натрий, Na | 25.21 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.7% | 5157 г |
| Сера, S | 98.08 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.7% | 1020 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 10% | 885 г |
| Хлор, Cl | 28.72 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 4.8% | 1839 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.5% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 4.576 мкг | 10 мкг | 45.8% | 40.5% | 219 г |
| Литий, Li | 0.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 5.3% | 1654 г |
| Медь, Cu | 107.7 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 9.5% | 929 г |
| Молибден, Mo | 4.892 мкг | 70 мкг | 7% | 6.2% | 1431 г |
| Никель, Ni | 0.971 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.793 мкг | 55 мкг | 19.6% | 17.3% | 510 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.43 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8433 г |
| Хром, Cr | 9.99 мкг | 50 мкг | 20% | 17.7% | 501 г |
| Цинк, Zn | 0.6024 мг | 12 мг | 5% | 4.4% | 1992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.914 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 54.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.411 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.847 г | min 16.8 г | 11% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.713 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.888 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с овощами составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».