Мой здоровый рацион

Рецепт самсы с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты самсы с курицей и сыром

слоеное тесто бездрожжевое 500 г
Лук репчатый 150 г
Куриное филе, неприготовленное 450 г
Сыр голландский, брусковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "самсы с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.2 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.3% 697 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 10% 371 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 3.7% 1009 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.6% 6685 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 1.2% 3147 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин В4, холин 34.7 мг 500 мг 6.9% 2.6% 1441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 2.6% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6.72 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5952 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 2.9% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 0.6% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 13021 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 1.6% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.9316 мг 20 мг 14.7% 5.5% 682 г
Макроэлементы
Калий, K 110.04 мг 2500 мг 4.4% 1.6% 2272 г
Кальций, Ca 130.56 мг 1000 мг 13.1% 4.9% 766 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 1.5% 2415 г
Натрий, Na 325.44 мг 1300 мг 25% 9.3% 399 г
Сера, S 92.39 мг 1000 мг 9.2% 3.4% 1082 г
Фосфор, P 154.9 мг 800 мг 19.4% 7.2% 516 г
Хлор, Cl 3 мг 2300 мг 0.1% 76667 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 1.2% 3103 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.2% 1667 г
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.3% 1639 г
Медь, Cu 95.4 мкг 1000 мкг 9.5% 3.5% 1048 г
Селен, Se 8.892 мкг 55 мкг 16.2% 6% 619 г
Фтор, F 3.72 мкг 4000 мкг 0.1% 107527 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Цинк, Zn 0.9828 мг 12 мг 8.2% 3% 1221 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность самсы с курицей и сыром составляет 269,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».