Мой здоровый рацион

Калорийность Зубатка синяя (Технолог) стейк н/к. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зубатка синяя (Технолог) стейк н/к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 29.4% 472 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.2% 6222 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 4.7% 2918 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 9000 г
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 22.2% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 22.9% 606 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Витамин РР, НЭ 2.5 мг 20 мг 12.5% 17.4% 800 г
Макроэлементы
Калий, K 335 мг 2500 мг 13.4% 18.6% 746 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 4.2% 3333 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 12.2% 1143 г
Натрий, Na 100 мг 1300 мг 7.7% 10.7% 1300 г
Сера, S 190 мг 1000 мг 19% 26.4% 526 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 31.3% 444 г
Хлор, Cl 165 мг 2300 мг 7.2% 10% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 3.9% 3600 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 4.6% 3000 г
Кобальт, Co 20 мкг 10 мкг 200% 277.8% 50 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 9.7% 1429 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 7.9% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Фтор, F 430 мкг 4000 мкг 10.8% 15% 930 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 152.8% 91 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 6.9% 2000 г

Энергетическая ценность Зубатка синяя (Технолог) стейк н/к составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов