Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль отварная белая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль отварная белая

Фасоль, зерно (Варка) 350 г
Вода 570 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль отварная белая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.5% 987 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 7% 1327 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 21.6% 435 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.8% 3343 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 6.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 8.7% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.349 мг 2 мг 17.5% 16.4% 573 г
Витамин В9, фолаты 34.903 мкг 400 мкг 8.7% 8.2% 1146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6438 г
Витамин РР, НЭ 2.2834 мг 20 мг 11.4% 10.7% 876 г
Макроэлементы
Калий, K 422.33 мг 2500 мг 16.9% 15.8% 592 г
Кальций, Ca 61.01 мг 1000 мг 6.1% 5.7% 1639 г
Кремний, Si 35.679 мг 30 мг 118.9% 111.4% 84 г
Магний, Mg 39.76 мг 400 мг 9.9% 9.3% 1006 г
Натрий, Na 15.77 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8244 г
Сера, S 62.29 мг 1000 мг 6.2% 5.8% 1605 г
Фосфор, P 184.3 мг 800 мг 23% 21.6% 434 г
Хлор, Cl 23.38 мг 2300 мг 1% 0.9% 9837 г
Микроэлементы
Бор, B 190 мкг ~
Ванадий, V 73.68 мкг ~
Железо, Fe 2.243 мг 18 мг 12.5% 11.7% 802 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 2.9% 3198 г
Кобальт, Co 7.252 мкг 10 мкг 72.5% 67.9% 138 г
Марганец, Mn 0.5207 мг 2 мг 26% 24.4% 384 г
Медь, Cu 225.31 мкг 1000 мкг 22.5% 21.1% 444 г
Молибден, Mo 15.28 мкг 70 мкг 21.8% 20.4% 458 г
Селен, Se 9.657 мкг 55 мкг 17.6% 16.5% 570 г
Фтор, F 80.22 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 4986 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 7.3% 1289 г
Цинк, Zn 1.2449 мг 12 мг 10.4% 9.7% 964 г

Энергетическая ценность Фасоль отварная белая составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».