| Яйцо куриное | 150 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.5% | 731 г |
| Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 16.1% | 249 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.9 мкг | 900 мкг | 24.1% | 9.6% | 415 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 6.4% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 134.96 мг | 500 мг | 27% | 10.8% | 370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 6% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.297 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4302 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.619 мкг | 3 мкг | 20.6% | 8.2% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.219 мкг | 10 мкг | 12.2% | 4.9% | 820 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 1.4% | 2879 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.078 мкг | 50 мкг | 22.2% | 8.9% | 451 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8281 мг | 20 мг | 14.1% | 5.6% | 707 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.56 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.8% | 2201 г |
| Кальций, Ca | 190.22 мг | 1000 мг | 19% | 7.6% | 526 г |
| Магний, Mg | 13.59 мг | 400 мг | 3.4% | 1.4% | 2943 г |
| Натрий, Na | 200.75 мг | 1300 мг | 15.4% | 6.2% | 648 г |
| Сера, S | 126.56 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.1% | 790 г |
| Фосфор, P | 186.9 мг | 800 мг | 23.4% | 9.4% | 428 г |
| Хлор, Cl | 290.78 мг | 2300 мг | 12.6% | 5% | 791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 3.1% | 1286 г |
| Йод, I | 12.19 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3.2% | 1231 г |
| Кобальт, Co | 4.781 мкг | 10 мкг | 47.8% | 19.1% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.0302 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6623 г |
| Медь, Cu | 53.28 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.1% | 1877 г |
| Молибден, Mo | 4.375 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.5% | 1600 г |
| Олово, Sn | 4.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.781 мкг | 55 мкг | 30.5% | 12.2% | 328 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12866 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.1509 мг | 12 мг | 9.6% | 3.8% | 1043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.723 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лизин | 0.723 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.747 г | ~ | |||
| Аланин | 0.453 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.638 г | ~ | |||
| Серин | 0.671 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.219 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.183 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.6 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.671 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.382 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.122 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.657 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.437 г | min 16.8 г | 32.4% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 250,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».