Мой здоровый рацион

Рецепт Амлет с молоком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Амлет с молоком.

Яйцо куриное 185 г
Молоко 2% [Вятушка] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Амлет с молоком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 10.5% 639 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 12.6% 528 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.2% 3035 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229 мкг 900 мкг 25.4% 16.9% 393 г
Ретинол 0.22 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.388 мг 1.8 мг 21.6% 14.4% 464 г
Витамин В4, холин 221.12 мг 500 мг 44.2% 29.5% 226 г
Витамин В5, пантотеновая 1.145 мг 5 мг 22.9% 15.3% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 6.167 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6486 г
Витамин В12, кобаламин 0.458 мкг 3 мкг 15.3% 10.2% 655 г
Витамин D, кальциферол 1.938 мкг 10 мкг 19.4% 12.9% 516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2836 г
Витамин Н, биотин 17.795 мкг 50 мкг 35.6% 23.7% 281 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1714 мг 20 мг 15.9% 10.6% 631 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.33 мг 2500 мг 4.9% 3.3% 2027 г
Кальций, Ca 48.45 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2064 г
Магний, Mg 10.57 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3784 г
Натрий, Na 118.05 мг 1300 мг 9.1% 6.1% 1101 г
Сера, S 155.05 мг 1000 мг 15.5% 10.3% 645 г
Фосфор, P 169.1 мг 800 мг 21.1% 14.1% 473 г
Хлор, Cl 137.43 мг 2300 мг 6% 4% 1674 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.202 мг 18 мг 12.2% 8.1% 817 г
Йод, I 17.62 мкг 150 мкг 11.7% 7.8% 851 г
Кобальт, Co 8.81 мкг 10 мкг 88.1% 58.7% 114 г
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7813 г
Медь, Cu 73.12 мкг 1000 мкг 7.3% 4.9% 1368 г
Молибден, Mo 5.286 мкг 70 мкг 7.6% 5.1% 1324 г
Селен, Se 27.045 мкг 55 мкг 49.2% 32.8% 203 г
Фтор, F 48.45 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8256 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 4.7% 1420 г
Цинк, Zn 0.9779 мг 12 мг 8.1% 5.4% 1227 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.696 г ~
Валин 0.678 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.529 г ~
Лейцин 0.951 г ~
Лизин 0.793 г ~
Метионин 0.37 г ~
Метионин + Цистеин 0.634 г ~
Треонин 0.537 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.573 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.995 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.625 г ~
Аспарагиновая кислота 1.084 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 1.559 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.819 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.255 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 502.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.775 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.378 г min 16.8 г 26.1% 17.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.344 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.11 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.969 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Амлет с молоком. составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».