Мой здоровый рацион

Рецепт Вырезка запечённая моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вырезка запечённая моя

Свинина, вырезка (Запекание) 372 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 30 г
Паприка [Kotanyi] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вырезка запечённая моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.9 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 24.5 г 76 г 32.2% 17% 310 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.6% 615 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.41 мг 1.5 мг 94% 49.5% 106 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 5.5% 963 г
Витамин В4, холин 92.35 мг 500 мг 18.5% 9.7% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.817 мг 5 мг 16.3% 8.6% 612 г
Витамин В6, пиридоксин 0.486 мг 2 мг 24.3% 12.8% 412 г
Витамин В9, фолаты 3.953 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10119 г
Витамин В12, кобаламин 1.354 мкг 3 мкг 45.1% 23.7% 222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 2.2% 2435 г
Витамин Н, биотин 5.541 мкг 50 мкг 11.1% 5.8% 902 г
Витамин РР, НЭ 3.2391 мг 20 мг 16.2% 8.5% 617 г
Ниацин 3.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 420.35 мг 2500 мг 16.8% 8.8% 595 г
Кальций, Ca 9.75 мг 1000 мг 1% 0.5% 10256 г
Магний, Mg 31.68 мг 400 мг 7.9% 4.2% 1263 г
Натрий, Na 48.89 мг 1300 мг 3.8% 2% 2659 г
Сера, S 270.9 мг 1000 мг 27.1% 14.3% 369 г
Фосфор, P 268 мг 800 мг 33.5% 17.6% 299 г
Хлор, Cl 57.95 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 3969 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.991 мг 18 мг 11.1% 5.8% 904 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 3989 г
Кобальт, Co 9.955 мкг 10 мкг 99.6% 52.4% 100 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5814 г
Медь, Cu 120.95 мкг 1000 мкг 12.1% 6.4% 827 г
Молибден, Mo 15.671 мкг 70 мкг 22.4% 11.8% 447 г
Никель, Ni 14.828 мкг ~
Олово, Sn 36.16 мкг ~
Фтор, F 83.54 мкг 4000 мкг 2.1% 1.1% 4788 г
Хром, Cr 16.28 мкг 50 мкг 32.6% 17.2% 307 г
Цинк, Zn 2.6079 мг 12 мг 21.7% 11.4% 460 г

Энергетическая ценность Вырезка запечённая моя составляет 189,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».