Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 30 г
Яйцо куриное 55 г
Пшеничные отруби 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.9% 589 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.4% 622 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.4% 1048 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 16.4% 282 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1% 4706 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.5 мкг 900 мкг 16.7% 7.7% 598 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.274 мг 1.5 мг 18.3% 8.5% 547 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 8.1% 568 г
Витамин В4, холин 182.83 мг 500 мг 36.6% 16.9% 273 г
Витамин В5, пантотеновая 1.266 мг 5 мг 25.3% 11.7% 395 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 7% 660 г
Витамин В9, фолаты 21.526 мкг 400 мкг 5.4% 2.5% 1858 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 4.6% 997 г
Витамин D, кальциферол 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 5.9% 785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.979 мг 15 мг 13.2% 6.1% 758 г
Витамин Н, биотин 18.011 мкг 50 мкг 36% 16.6% 278 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.8632 мг 20 мг 24.3% 11.2% 411 г
Ниацин 1.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328 мг 2500 мг 13.1% 6.1% 762 г
Кальций, Ca 67.84 мг 1000 мг 6.8% 3.1% 1474 г
Кремний, Si 13.579 мг 30 мг 45.3% 20.9% 221 г
Магний, Mg 90.74 мг 400 мг 22.7% 10.5% 441 г
Натрий, Na 89.47 мг 1300 мг 6.9% 3.2% 1453 г
Сера, S 143.84 мг 1000 мг 14.4% 6.7% 695 г
Фосфор, P 321.4 мг 800 мг 40.2% 18.6% 249 г
Хлор, Cl 112.42 мг 2300 мг 4.9% 2.3% 2046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.1 мкг ~
Железо, Fe 4.153 мг 18 мг 23.1% 10.7% 433 г
Йод, I 13 мкг 150 мкг 8.7% 4% 1154 г
Кобальт, Co 7.905 мкг 10 мкг 79.1% 36.6% 127 г
Марганец, Mn 2.8221 мг 2 мг 141.1% 65.2% 71 г
Медь, Cu 311 мкг 1000 мкг 31.1% 14.4% 322 г
Молибден, Mo 15.695 мкг 70 мкг 22.4% 10.4% 446 г
Никель, Ni 15.253 мкг ~
Селен, Se 35.068 мкг 55 мкг 63.8% 29.5% 157 г
Фтор, F 58.37 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6853 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2155 г
Цинк, Zn 2.2542 мг 12 мг 18.8% 8.7% 532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.685 г ~
Валин 0.613 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.489 г ~
Лейцин 0.872 г ~
Лизин 0.669 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.546 г ~
Треонин 0.476 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.976 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.619 г ~
Аспарагиновая кислота 1.022 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 2.019 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.75 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 330 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.519 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.515 г min 16.8 г 20.9% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.999 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.516 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 216,3 кКал.

  • Порция = 95 гр (205.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».