Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог Чайный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог Чайный

Пшеничная мука, высшего сорта 463 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 14 г
Яйцо куриное 112 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 13 г
Подсолнечное масло 32 г
Варенье из чёрной смородины 240 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Чайный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.9 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.1% 1152 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 3.9% 918 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 8.2% 438 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.9% 1250 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.5% 7838 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 1.4% 2571 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В4, холин 52.52 мг 500 мг 10.5% 3.8% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.1% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 14.331 мкг 400 мкг 3.6% 1.3% 2791 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.183 мг 15 мг 14.6% 5.3% 687 г
Витамин Н, биотин 3.188 мкг 50 мкг 6.4% 2.3% 1568 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7948 мг 20 мг 9% 3.2% 1114 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.96 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3127 г
Кальций, Ca 14.81 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6752 г
Кремний, Si 1.852 мг 30 мг 6.2% 2.2% 1620 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4274 г
Натрий, Na 17.19 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7563 г
Сера, S 52.23 мг 1000 мг 5.2% 1.9% 1915 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 2.8% 1290 г
Хлор, Cl 26.73 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 486.2 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 41.67 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 1.7% 2138 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5119 г
Кобальт, Co 1.861 мкг 10 мкг 18.6% 6.7% 537 г
Марганец, Mn 0.311 мг 2 мг 15.6% 5.6% 643 г
Медь, Cu 57.67 мкг 1000 мкг 5.8% 2.1% 1734 г
Молибден, Mo 6.46 мкг 70 мкг 9.2% 3.3% 1084 г
Никель, Ni 1.019 мкг ~
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Селен, Se 6.229 мкг 55 мкг 11.3% 4.1% 883 г
Титан, Ti 5.09 мкг ~
Фтор, F 90.96 мкг 4000 мкг 2.3% 0.8% 4398 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3401 г
Цинк, Zn 0.4544 мг 12 мг 3.8% 1.4% 2641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.605 г min 16.8 г 9.6% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.251 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Прочие вещества
Кофеин 4 мг ~
Теобромин 0.4 мг ~

Энергетическая ценность Пирог Чайный составляет 277,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».