Мой здоровый рацион

Рецепт Профитроли с шоколадно-ореховой начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Профитроли с шоколадно-ореховой начинкой

Профитроли пустые 60 г
Фундук (Жарка) 10 г
Миндаль (Жарка) 11 г
Арахис (Жарка) 10 г
Шоколад Россия темный с миндалем 65 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Профитроли с шоколадно-ореховой начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 539.3 ккал 1684 ккал 32% 5.9% 312 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 2.8% 673 г
Жиры 37.8 г 56 г 67.5% 12.5% 148 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 3.3% 567 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 1.9% 952 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Витамины
Витамин А, РЭ 101.4 мкг 900 мкг 11.3% 2.1% 888 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.2% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 1.3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 1.6% 1161 г
Витамин В4, холин 67 мг 500 мг 13.4% 2.5% 746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 1.9% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 1.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 30.174 мкг 400 мкг 7.5% 1.4% 1326 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 0.6% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 1% 1805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.638 мг 15 мг 37.6% 7% 266 г
Витамин Н, биотин 4.092 мкг 50 мкг 8.2% 1.5% 1222 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.3113 мг 20 мг 16.6% 3.1% 604 г
Макроэлементы
Калий, K 169.23 мг 2500 мг 6.8% 1.3% 1477 г
Кальций, Ca 46.5 мг 1000 мг 4.7% 0.9% 2151 г
Кремний, Si 0.891 мг 30 мг 3% 0.6% 3367 г
Магний, Mg 37.68 мг 400 мг 9.4% 1.7% 1062 г
Натрий, Na 28.83 мг 1300 мг 2.2% 0.4% 4509 г
Сера, S 73.69 мг 1000 мг 7.4% 1.4% 1357 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 2.7% 680 г
Хлор, Cl 37.25 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6174 г
Микроэлементы
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 20.04 мкг ~
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 1.4% 1293 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 0.5% 3659 г
Кобальт, Co 2.961 мкг 10 мкг 29.6% 5.5% 338 г
Марганец, Mn 0.6685 мг 2 мг 33.4% 6.2% 299 г
Медь, Cu 195.78 мкг 1000 мкг 19.6% 3.6% 511 г
Молибден, Mo 3.866 мкг 70 мкг 5.5% 1% 1811 г
Селен, Se 7.861 мкг 55 мкг 14.3% 2.7% 700 г
Фтор, F 52.53 мкг 4000 мкг 1.3% 0.2% 7615 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.4% 4132 г
Цинк, Zn 0.897 мг 12 мг 7.5% 1.4% 1338 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Профитроли с шоколадно-ореховой начинкой составляет 539,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».