Мой здоровый рацион

Рецепт Профитроли пустые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Профитроли пустые

Вода 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Профитроли пустые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 457.9 ккал 1684 ккал 27.2% 5.9% 368 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 3.5% 633 г
Жиры 28.4 г 56 г 50.7% 11.1% 197 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 3.8% 569 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.1% 1053 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.2% 8742 г
Витамины
Витамин А, РЭ 259.3 мкг 900 мкг 28.8% 6.3% 347 г
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.5% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 1.6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 3.1% 692 г
Витамин В4, холин 145.9 мг 500 мг 29.2% 6.4% 343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.773 мг 5 мг 15.5% 3.4% 647 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 1.8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 18.715 мкг 400 мкг 4.7% 1% 2137 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 1.7% 1245 г
Витамин D, кальциферол 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 3.1% 704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.443 мг 15 мг 9.6% 2.1% 1040 г
Витамин Н, биотин 10.494 мкг 50 мкг 21% 4.6% 476 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3386 мг 20 мг 16.7% 3.6% 599 г
Макроэлементы
Калий, K 140.94 мг 2500 мг 5.6% 1.2% 1774 г
Кальций, Ca 46.41 мг 1000 мг 4.6% 1% 2155 г
Кремний, Si 2.284 мг 30 мг 7.6% 1.7% 1313 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 0.8% 2649 г
Натрий, Na 69.01 мг 1300 мг 5.3% 1.2% 1884 г
Сера, S 124.69 мг 1000 мг 12.5% 2.7% 802 г
Фосфор, P 145.8 мг 800 мг 18.2% 4% 549 г
Хлор, Cl 84.72 мг 2300 мг 3.7% 0.8% 2715 г
Микроэлементы
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 51.39 мкг ~
Железо, Fe 1.885 мг 18 мг 10.5% 2.3% 955 г
Йод, I 10.12 мкг 150 мкг 6.7% 1.5% 1482 г
Кобальт, Co 5.543 мкг 10 мкг 55.4% 12.1% 180 г
Марганец, Mn 0.3401 мг 2 мг 17% 3.7% 588 г
Медь, Cu 99.07 мкг 1000 мкг 9.9% 2.2% 1009 г
Молибден, Mo 9.915 мкг 70 мкг 14.2% 3.1% 706 г
Селен, Se 18.102 мкг 55 мкг 32.9% 7.2% 304 г
Фтор, F 115.19 мкг 4000 мкг 2.9% 0.6% 3473 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 1.4% 1608 г
Цинк, Zn 0.9599 мг 12 мг 8% 1.7% 1250 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Профитроли пустые составляет 457,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».