| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 100 г |
| Творог 5% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 889 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 15.2% | 347 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.7% | 789 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.2% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 9% | 588 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.9 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.7% | 1126 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.39 мг | 1.5 мг | 26% | 13.7% | 385 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.438 мг | 1.8 мг | 24.3% | 12.8% | 411 г |
| Витамин В4, холин | 81.55 мг | 500 мг | 16.3% | 8.6% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 4.4% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.593 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.1% | 1695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.845 мкг | 3 мкг | 28.2% | 14.9% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.524 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.7% | 1908 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.303 мг | 15 мг | 15.4% | 8.1% | 651 г |
| Витамин Н, биотин | 8.837 мкг | 50 мкг | 17.7% | 9.3% | 566 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4791 мг | 20 мг | 27.4% | 14.5% | 365 г |
| Ниацин | 1.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.71 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.6% | 941 г |
| Кальций, Ca | 108.74 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.8% | 920 г |
| Магний, Mg | 54.09 мг | 400 мг | 13.5% | 7.1% | 740 г |
| Натрий, Na | 54.55 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.2% | 2383 г |
| Сера, S | 156 мг | 1000 мг | 15.6% | 8.2% | 641 г |
| Фосфор, P | 401.5 мг | 800 мг | 50.2% | 26.5% | 199 г |
| Хлор, Cl | 99.19 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.3% | 2319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.742 мг | 18 мг | 9.7% | 5.1% | 1033 г |
| Йод, I | 9.56 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.4% | 1569 г |
| Кобальт, Co | 3.407 мкг | 10 мкг | 34.1% | 18% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18018 г |
| Медь, Cu | 52.12 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.7% | 1919 г |
| Молибден, Mo | 5.615 мкг | 70 мкг | 8% | 4.2% | 1247 г |
| Олово, Sn | 7.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.568 мкг | 55 мкг | 42.9% | 22.6% | 233 г |
| Стронций, Sr | 9.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13214 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.4562 мг | 12 мг | 3.8% | 2% | 2630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.952 г | min 16.8 г | 11.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники (копия) составляет 189,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».