| Кускус (кус-кус), сухой | 210 г |
| Вода водопроводная питьевая | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 177 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 105 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 384 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 10.8% | 667 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.9% | 2435 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 5.5% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 15.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.1% | 1176 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 322.6 мкг | 900 мкг | 35.8% | 25.7% | 279 г |
| бета Каротин | 1.918 мг | 5 мг | 38.4% | 27.6% | 261 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 21.89 мг | 500 мг | 4.4% | 3.2% | 2284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 12.1% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 11.4% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.779 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.945 мг | 15 мг | 6.3% | 4.5% | 1587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6107 мг | 20 мг | 18.1% | 13% | 554 г |
| Ниацин | 3.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.54 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 15.72 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6361 г |
| Кремний, Si | 4.325 мг | 30 мг | 14.4% | 10.3% | 694 г |
| Магний, Mg | 46.57 мг | 400 мг | 11.6% | 8.3% | 859 г |
| Натрий, Na | 46.8 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Сера, S | 113.91 мг | 1000 мг | 11.4% | 8.2% | 878 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 7.9% | 913 г |
| Хлор, Cl | 68.53 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 3.6% | 2011 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 3.946 мкг | 10 мкг | 39.5% | 28.4% | 253 г |
| Литий, Li | 0.928 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2183 мг | 2 мг | 10.9% | 7.8% | 916 г |
| Медь, Cu | 102.71 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.4% | 974 г |
| Молибден, Mo | 7.084 мкг | 70 мкг | 10.1% | 7.3% | 988 г |
| Никель, Ni | 1.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.943 мкг | 55 мкг | 14.4% | 10.3% | 692 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.62 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 5088 г |
| Хром, Cr | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 13.8% | 521 г |
| Цинк, Zn | 0.7826 мг | 12 мг | 6.5% | 4.7% | 1533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.798 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.549 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лизин | 1.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.531 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.575 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кус-кус по флотски составляет 139,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».