| Творог 5% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 20 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сироп Топинамбура [Терра] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 14.4% | 420 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.4% | 949 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.4% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.3 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.9% | 1228 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.439 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 9.4% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 80.8 мг | 500 мг | 16.2% | 9.8% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 5.3% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 5.7% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.509 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.9% | 1230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.027 мкг | 3 мкг | 34.2% | 20.7% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.446 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.7% | 2242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6356 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.134 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.232 мкг | 50 мкг | 18.5% | 11.2% | 542 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7794 мг | 20 мг | 18.9% | 11.4% | 529 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.09 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.1% | 1907 г |
| Кальций, Ca | 128.09 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.7% | 781 г |
| Магний, Mg | 28.07 мг | 400 мг | 7% | 4.2% | 1425 г |
| Натрий, Na | 54.77 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.5% | 2374 г |
| Сера, S | 190.6 мг | 1000 мг | 19.1% | 11.6% | 525 г |
| Фосфор, P | 216.5 мг | 800 мг | 27.1% | 16.4% | 370 г |
| Хлор, Cl | 110.81 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.9% | 2076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 3.4% | 1772 г |
| Йод, I | 10.18 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.1% | 1473 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 20.1% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.2966 мг | 2 мг | 14.8% | 9% | 674 г |
| Медь, Cu | 86.89 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.3% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 6.561 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.7% | 1067 г |
| Олово, Sn | 9.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.314 мкг | 55 мкг | 56.9% | 34.4% | 176 г |
| Стронций, Sr | 11.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12096 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.7% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.6521 мг | 12 мг | 5.4% | 3.3% | 1840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.007 г | min 16.8 г | 11.9% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник составляет 165,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».