Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш творог зелень сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш творог зелень сыр

Творог 2% 200 г
Петрушка свежая 30 г
Укроп 35 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 47 г
Яйцо куриное 50 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш творог зелень сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 11.5% 535 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.6% 1098 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.2% 1480 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.9 мкг 900 мкг 19.2% 11.8% 521 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 9% 680 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.5% 1765 г
Витамин В4, холин 42.25 мг 500 мг 8.5% 5.2% 1183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 4.2% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 19.758 мкг 400 мкг 4.9% 3% 2024 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.5% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 17.4 мг 90 мг 19.3% 11.9% 517 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 2% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 2.6% 2333 г
Витамин Н, биотин 3.038 мкг 50 мкг 6.1% 3.7% 1646 г
Витамин К, филлохинон 111.5 мкг 120 мкг 92.9% 57.1% 108 г
Витамин РР, НЭ 1.9522 мг 20 мг 9.8% 6% 1024 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.83 мг 2500 мг 5.4% 3.3% 1854 г
Кальций, Ca 146.55 мг 1000 мг 14.7% 9% 682 г
Кремний, Si 1.571 мг 30 мг 5.2% 3.2% 1910 г
Магний, Mg 25.14 мг 400 мг 6.3% 3.9% 1591 г
Натрий, Na 216.76 мг 1300 мг 16.7% 10.3% 600 г
Сера, S 62.82 мг 1000 мг 6.3% 3.9% 1592 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 9.3% 664 г
Хлор, Cl 360.73 мг 2300 мг 15.7% 9.6% 638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 16.54 мкг ~
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 3.8% 1614 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4532 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 12.4% 496 г
Литий, Li 1.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.298 мг 2 мг 14.9% 9.2% 671 г
Медь, Cu 64.83 мкг 1000 мкг 6.5% 4% 1542 г
Молибден, Mo 3.92 мкг 70 мкг 5.6% 3.4% 1786 г
Никель, Ni 1.081 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 6.307 мкг 55 мкг 11.5% 7.1% 872 г
Стронций, Sr 7.5 мкг ~
Фтор, F 25.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15767 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 3.5% 1761 г
Цинк, Zn 0.7737 мг 12 мг 6.4% 3.9% 1551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.968 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты 1.704 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.301 г min 16.8 г 7.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Лаваш творог зелень сыр составляет 162,7 кКал.

  • Порция = 77 гр (125.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».